近日，ISGC2023烈酒(中國)大獎賽獲獎名單揭曉，我縣太平寨鎮河北古巖酒業有限公司出品的古巖•明城酒憑借其工藝、品質一路披荊斬棘，在661款參賽產品中脫穎而出，一舉斬獲金獎，進一步擴大了遷西白酒產業的知名度和影響力。

據悉，ISGC2023烈酒（中國）大獎賽，由中國副食流通協會酒類委員會主辦，其公信力得到了中外酒業和社會各界的廣泛認可，獎項含金量高，是眾多酒企競相角逐的重要賽事。此次斬獲金獎的古巖•明城酒，糯高粱為原料，汲取古巖圣泉水，嚴格遵守擦崖關時家燒坊古法釀造工藝，具有清香酸甜柔和、醇厚爽冽、余味爽凈的特點，市場認可度很高。

河北古巖酒業有限公司自2018年成立以來，始終秉持用好糧好水釀冀派清香酒的理念，在傳承擦崖關時家燒坊古老釀造技藝、堅持純糧釀造的同時，聘請酒業泰斗、酒圣賴高淮先生博士弟子楊磊團隊做技術指導，采用大曲發酵蒸餾工藝，融合了古法與現代釀酒工藝的精髓。目前白酒年生產能力達到1000噸，安排就業50多人。通過不斷延伸產業鏈條，該公司已開發了古巖礦泉水、古巖安梨汁、古巖山楂汁等系列產品，并計劃利用五年時間將河北古巖酒業打造成集白酒、飲料、畜牧養殖、礦泉水、鄉村旅游為一體的大型企業，白酒年生產能力達到5000噸，為鎮域經濟發展做出貢獻。